منتديات مسلمة النسائية > المرأة المسلمة > مطبخ مسلمة > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية لجميع الأطباق الرئيسية في المائدة العربية منها والعالمية

بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

أدوات الموضوع
غير مقروء 07 / 10 / 2010, 52 : 08 PM   #1
 
صورة ام سفياان الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 17 / 10 / 2009
رقم العضوية » 1214
المشاركات » 21,669
التدوينات » 1
آخر تواجد » 27 / 02 / 2014 38 : 09 AM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 62

ام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
أحبكم

ام سفياان غير متصل
منقول بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

بالصور :طريقة عمل الكشري – سلطة مشوية- الكاتشب والمايونيز










بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


أقدم لكم الاكله الشعبية الأولى فى مصر الكشري بالصلصه والدقة من مطبخ




عملت أمبارح كشري وده طبعا أشهر أكله شعبيه في مصر ويأتي فى مقدمه الأكلات الشعبية وبتتفنن المطاعم المصرية فى تقديمه وطبعا اغلب الأخوات يعرفوايعملوه
لكن النهارده جيبا لكم نفس طريقه مطعم أبوطارق اللي فى وسط البلد
أكيد اغلب المصريات يعرفوهودي طريقته قالتلى عليها جارتي وهى أخت صاحب المحل
ويمكن تتشابه ألطريقه مع طريقتكم

أولا مقاديرالكشري
2 كوب أرز مصري
1 كوب عدس اسمر (أبو جبه )
كوب مكرونهصغيره واسباجيتى
كوب شعيريه
نصف كوب حمص
1 كوب زيتذره
3 حبه بصل مقطعه جوانح
مقادير الصلصه
عصير أربع حبات طماطم معصوره ومصفاة
2 ملعقة كبيره معجون الطماطم
3 فصوص ثوممفروم
بصله مقطعه مكعبات صغيرهجدا
كمون
ملعقةخل(مهم جدا )
مقاديرألدقه
كوب ماء
ملعقة طعام كبيره ثوم مفروم
ملعقهكمون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقه خل
ملح
ألطريقه



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


بداية نأخذ البصل المقطع جوانح ونضع عليه نصف ملعقه ملح ونقلبونتركه عشر
دقائق
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز
نشطفه بالماء حتى نتخلص من الملح ونضعه فى حله الطبخ و بها كوبالزيت ونحمره
(فكره وضع الملح حتى تكون التقليةمقرمشه



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


نخرجه على ورق المطبخ ونتركه جانبا
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز



وفى نفس الزيت نقوم بتحمير الشعيريه


بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


وبعد التحمير نخرجها أيضا على ورق المطبخ ونتركهاجانبا


بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


وفى نفس الزيت نضيف حوالي 2 كوب ماء وملعقة كبيره كمون ونتركه يغلىونضيف العدس
بعد تنقيته وغسله جيدا
شوفوه اخواتى
إناطريقتي بغلق الحلة بإحكام واتركه يغلى ربع ساعة واطفي النار تماما واتركه ربع ساعةأخرى بدون ما افتح عليه
وبعدها افتح عليه بيكون نضج نصف نضوج فقط لأنه سيكمل نضجه مع الأرز
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز



وفى هذا الوقت وإثناء عمل العدس نسلق المكرونه


بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعقه زيت ونتركها جانبا


بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


وهنا يكون العدس نضج نصف نضوج نضيف الأرز والشعرية ونقلب


بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


نقوم بوضع الملح ونتذوق على حسب الرغبة


ولو المقدار يحتاج للماء نضيف ولو الماء كثير عليه يبقى نتخلص من بعضالماءونترك الحلة عالنار إلى إن ينضج الارز





نقوم بعمل الصلصه
نحمصألبصله المكعبات فى الزيت مع الثوم المفروم وعندما يتحولوا للونالذهبي



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم
ونتركه يغلى وبعدها نضيف الملح والكمون والخل اللي بيعطى طعم مميزللصلصه



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


طريقة عمل ألدقه
نضع فى طبق الثومالمفروم



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


ونضيف الماء والخل والكمون وعصير الليمون والملح وفى ناس بتضيففلفل اخضر حامى ده اختياري
ونقلب
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز







وده احلي طبق كشري ووضعت الصلصه والدقة فى إطباق جانبيه بس للأسفألصوره أتمسحت

بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز
منقوول للإفادة





طريقة عمل سلطة مشوية … بالصور


المقادير والطريقهنقوم بشوى حبات فلفل
و ذلك بوضعهم بالتناوب على النار او و ضعهم فى اسفل الفرن مع التقليب حتى تسود جميع جهات الفلفل.
(يمكن خلط الفلفل الحار معهم)
بعذ ذلك, نضعهم فى كيس بلاستيكى و نتركهم مدة 10 د تقريبا حتى يمكن نزع القشرة بسهولة.
3 حبات طماطم طازجة
ثوم



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

نقشر الخضر و ننزع البذور ثم نقطعم مربعات و نهرسهم فى المهراس ثم نضيف الملح, الفلفل الاسود , الهريسة الحارة(الشطة) زيت الزيتون و عصير الليمون. نضع السلطة فى صحن التقديم بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز



بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

نزييها بالتونة و البيص و الزيتون.






طريقة عمل الكاتشب والمايونيز بالصور
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز





طريقة عمل الكاتشب

المكونات
5 حبات طماطم
8 فصوص ثوم
بصله متوسطه
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح

الطريقه
تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه



طريقة عمل المايونيز
بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز
المقادير:
1-صفار بيض
2-بيضة كاملة
3-معلقة كبيرة مسطردة
4-ذرة ملح
5-معلقة صغيرة فلفل
6-نصف ليمونة
7-كوب زيت زيتون
الطريقة:
اضربي المقادير في الخلاط لمدة دقيقة واحدة













انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!
عرض البوم صور ام سفياان  
غير مقروء 08 / 10 / 2010, 33 : 10 AM   #2
 
صورة عطائي لدعوتي الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 04 / 10 / 2009
رقم العضوية » 1165
البلد » ويلموني بحبك ,,يالجنوب
المشاركات » 4,431
التدوينات » 133
آخر تواجد » 30 / 11 / 2014 50 : 08 PM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 35

عطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقاعطائي لدعوتي لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
لاحول ولا قوة الإ بالله

عطائي لدعوتي غير متصل
رد: بالصور :طريقة عمل الكشري – سلطة مشوية- الكاتشب والمايونيز

يعطيييييييييييييييك العافيه عزيزتي
بارك الله فيك وفي أطروحاتك الرااائعه
دمتي بخير وعافيه
اسعد الله قلبك وثبته على دينه

عرض البوم صور عطائي لدعوتي  
غير مقروء 09 / 10 / 2010, 18 : 06 AM   #3
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 18 / 08 / 2008
رقم العضوية » 166
المشاركات » 7,724
آخر تواجد » 13 / 11 / 2014 02 : 08 AM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
أحب منتديات مسلمة

زهور الاسلام غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

يسلمووووووو يالغلااااااااااااااااا
موضوع رااااائع
يعطيك العافيه
و ما ننحرم من جديدك

عرض البوم صور زهور الاسلام  
غير مقروء 09 / 10 / 2010, 28 : 09 AM   #4
 
صورة رسولي قدوتي الرمزية

اللهم اجعل همي هم الأخره
 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 03 / 09 / 2010
رقم العضوية » 2903
البلد » الكويت
المشاركات » 34,221
آخر تواجد » 24 / 08 / 2013 22 : 10 PM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 413

رسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقارسولي قدوتي لها مكانة تُشِعّ بريقا

رسولي قدوتي غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

عرض البوم صور رسولي قدوتي  
غير مقروء 10 / 10 / 2010, 30 : 05 PM   #5
 
صورة ام سفياان الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 17 / 10 / 2009
رقم العضوية » 1214
المشاركات » 21,669
التدوينات » 1
آخر تواجد » 27 / 02 / 2014 38 : 09 AM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 62

ام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
أحبكم

ام سفياان غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

ازدان بوجودكِ موضوعي
لا تعلمي مدى سعادتي برؤية اسمك هنا

لا حرمنا الله منكِ يا حبيبة
فيعلم الله كم نحبكِ فيــه .

رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

عرض البوم صور ام سفياان  
غير مقروء 28 / 09 / 2011, 29 : 07 PM   #6

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 21 / 07 / 2011
رقم العضوية » 5565
المشاركات » 4
آخر تواجد » 29 / 09 / 2011 03 : 05 PM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 0

علا منير لاح لها طيف البُروز

علا منير غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكل الموجودين بالمنتدي
يا جماعة انا عرفت موقع ارزاق الكوثر الرسمي
تقدر من خلاله تعرف انواع واسعار الاكل
اللي بيتقدم في المطعم
ويارب الموقع ينول اعجابكم

عرض البوم صور علا منير  
غير مقروء 28 / 09 / 2011, 29 : 07 PM   #7

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 21 / 07 / 2011
رقم العضوية » 5565
المشاركات » 4
آخر تواجد » 29 / 09 / 2011 03 : 05 PM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 0

علا منير لاح لها طيف البُروز

علا منير غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكل الموجودين بالمنتدي
يا جماعة انا عرفت موقع ارزاق الكوثر الرسمي
تقدر من خلاله تعرف انواع واسعار الاكل
اللي بيتقدم في المطعم
ويارب الموقع ينول اعجابكم

عرض البوم صور علا منير  
غير مقروء 29 / 09 / 2011, 46 : 09 PM   #8
 
صورة ام عز الدين الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 16 / 12 / 2009
رقم العضوية » 1490
البلد » ارض مليون ونصف مليون شهيد الجزائر الحبيبة
العمر » 40
المشاركات » 3,732
التدوينات » 1
آخر تواجد » 21 / 10 / 2014 36 : 12 PM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 410

ام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقاام عز الدين لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
وناسة

ام عز الدين غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

يسلموا حبيبتي على الوصفة الكشرية المصرية الله الله

عرض البوم صور ام عز الدين  
غير مقروء 04 / 10 / 2011, 55 : 12 PM   #9
 
صورة ام سفياان الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 17 / 10 / 2009
رقم العضوية » 1214
المشاركات » 21,669
التدوينات » 1
آخر تواجد » 27 / 02 / 2014 38 : 09 AM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 62

ام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقاام سفياان لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
أحبكم

ام سفياان غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

اختي الحبيبة الغالية
يسعدني دائما مرورك وتعقيبك الرائع الطيب
والله انها لمسة رقيقة منك على مضوعي البسيط والحمد لله رب العالمين ان الموضوع راق لك
احبك في الله ولاتنسيني بدعوة بظهر الغيب
تقبلي تحياتي وخالص احترامي
اختك في الله

عرض البوم صور ام سفياان  
غير مقروء 05 / 10 / 2011, 33 : 12 AM   #10
 
صورة زهرة البـراري الرمزية

 
« الملف الشخصي »
تاريخ التسجيل » 07 / 06 / 2010
رقم العضوية » 2436
البلد » ايطاليا
العمر » 38
المشاركات » 11,755
آخر تواجد » اليوم 09 : 04 AM

« تقييم العضو »
قوة التقييم: 2861

زهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقازهرة البـراري لها مكانة تُشِعّ بريقا


الأوسمة


المزاج
أستغفر الله

زهرة البـراري غير متصل
رد: بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز

الله يعافيك ومشكورة

عرض البوم صور زهرة البـراري  

الإشارات المرجعية

بالصور طريقة عمل الكشري سلطة مشوية الكاتشب والمايونيز


أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


الحقوق محفوظة لـ شبكة مسلمة النسائية © 1429 هـ - 1436 هـ
الـسـاعـة الآن : -
جميع المواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة مسلمة النسائية ولا تتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )


[ مركز مسلمة للتحميل ] [ تكرات مسلمة ] [ مركز مسلمة للإبتسامات والصور ] [ مفاتيح عربية ] [ جنة الحلويات ]
Feeds:XMLJSRSS
SitemapArchive