حلويات بأنواعها جميع أنواع الحلويات الخليجية والعربية والعالمية وأنواع الكيك والشوكولا والجاتوهات

 
أدوات الموضوع
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 57 : 10 AM   #1
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
تشيز كيك

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اهلا بكم يا عساسيل منتدى مسلمه هذا ملف للتشيز كيك عملته الغاليه شذى 2004 الله يعطيها العافيه ويبارك لها فيما اعطاها اتمنى انكم تذكرواالله واللي حابه تنقل الموضوع ارجوا انها تذكر صاحبته للامانه


تشيز كيك نيويورك بالتوت










المقادير:




بسكوت دايجستف مطحون
اصبع زبده مذوب
ملعقه سكر بني مطحون
خليط الجبن:
500 جم جبنه فيلادلفيا
3 بيضات
ملعقه ونص دقيق
ثلاثه ارباع الكوب سكر مطحون
ملعقه صغيرة فانيليا
بشر ليمون
ربع كوب كريمه خفق


للزينه :
علبه صوص الفراوله او التوت


الطريقه:


نغلف الصينيه بقصدير من الخارج




ثم نضع الزبده السائحه على البسكويت مع السكر ونكبسهم في الصينيه ذات القاع المتحرك




نضع علبه من الفيلادلفيا ونخلطها
ثم نضع السكر والدقيق ونخلط
ثم العلبه الثانيه من الجبنه ونخلط
ثم الفانيليا وبشر الليمون




ثم نضع البيض حبه والخلاط شغال بس تختفي نضع الثانيه ثم الثالثه




ونشوف امتزجت المكونات نصبها على البسكوت
ونساوي السطح
ثم نضع قصدير كتغطيه خفيفه
ونضع الصينيه في حمام مائي
وتدخل الفرن في الرف الوسط على درجه حرارة 200
وتترك حتى تستوي ونختبرها بعود اسنان تقريبا تاخذ من 45 دقيقه او اكثر
ثم نخرجها من الفرن
ونتركها تبرد ثم نضع صوص الفراوله او التوت وتدخل الثلاجه
ولما تبرد بعد ساعتين او 3
تقطع وتقدم













يتبع
سلوان و سماح مصطفى معجبتان بهذا.

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

آخر من قام بالتعديل ღ نينا ღ; بتاريخ 19 / 06 / 2009 الساعة 10 : 11 AM..
عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 58 : 10 AM   #2
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تشيز كيك الاكواب














المقادير:
2 مغلف دريم ويب + 14 حبه جبن كيري + نص علبه قشطه +قليل حليب بارد




بسكويت دايجستف مطحون او مهشش
زبده






شوكولاته هيرشي
نص كوب كريمه خفق ونص قالب صغيرزبده
صوص التوت
الطريقه:


نخلط الدريم ويب والجبن والقشطه والحليب مع بعض بخلاط الكيك




نسخن الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده حتى تذوب ونتركها تبرد











نحضر الاكواب ثم نضع البسكويت المخلوط بزبده في قاع الكاس






ثم صوص التوت




ثم طبقه بسكويت





ثم نضع بالتناوب


كريمه وصوص توت احمر وشوكولاته
ملاحظه:
وضعت الكريمه في كيس الحلويات ليسهل استخدامها











ثم تدخل الثلاجه لمده لاتقل عن 3 ساعات او طوال الليل






وتزين بحبه فراوله وشوكولاته



وتقدم










يتبع
شامخه بحجابي معجبة بهذا.

عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 59 : 10 AM   #3
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تشيز كيك الشوكولاته








المقادير:




كيك بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
او بسكويت مطحون مخلوط بالزبده
خليط التشيزكيك:






جبن فيلادلفيا 500 جم
كوب سكر مطحون
نص كوب كريمه خفق
مغلف كريم كراميل
مغلفين جيلاتين ساده مذوبه في ربع كاس ماء حار
شوكولاته هيرشي او أي نوع وتكون خام مذوبه في حمام مائي او المايكرويف
ملعقتين كبيرة شوكولاته بودرة
ملعقه وسط فانيليا سائله



الطريقه:
يخبز الكيك مثل طريقته اللي بالعلبه ثم يفتت
او ممكن نستخدم البسكويت مع الزبده







نبطن القالب بالنايلون وانا استخدمت هذا النوع الاسطواني




ثم نضع الكيك ونضغط عليه زين




نخلط مقادير التشيز بالخلا ط




ونصبه في القالب






ويدخل الثلاجه
ويترك حتى يتماسك
ثم نضع طبقه من الكيك
ثم نخرجه ونقلبه





ونزينه بحبات التوت المفرزة ويرش بالسكر البودرة ويقطع
























يتبع
شامخه بحجابي معجبة بهذا.


آخر من قام بالتعديل ღ نينا ღ; بتاريخ 19 / 06 / 2009 الساعة 08 : 11 AM..
عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 03 : 11 AM   #4
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تشيز كيك التوفي بالشوكولاته والفول السوداني





تشيز كيك دسم بس لذيذ ويشبه اللي في بيتزا هت وبالاصح نفسه
اتمنى تجربوه


المقادير :
القاعده:
6 مغلفات من بسكويت الاوريو
اصبع زبده
ملعقه سكر بني
علبه حليب مركز ومحلى مطبوخه بقدر الضغط
كوب فول سوداني محمس بالفرن
التشيز :
3 بيضات
ملعقه فانيليا سائله
ثلاثه ارباع كوب سكر مطحون
نص كوب كريمه خفق
ملعقتي دقيق
500جم جبن فيلادلفيا
الطريقه :
نحضر صينيه التشيز ونبطنها بورق الزبده ومن الخارج بالقصدير

نطحن البسكويت مع السكر


ثم نفركه بالزبده ونكبسه جيدا


نضع ثلاثه ارباع علبه التوفي فوق البسكويت
ثم نوزع الفول السوداني عليها ونبقي قليل منه للزينه


نجهز خليط التشيز بوضع الجبن بالخلاط


ثم الفانيليا والسكر والكريمه والدقيق


ثم البيض حبه حبه


الخليط جاهز يصب فوق التوفي


ثم نوزع باقي الفول والتوفي


وندخلها في حمام مائي لمده ساعه


ثم تخرج وتبرد بالخارج


ثم تدخل الثلاجه لتكمل برودتها
وتقدم بعد تزيينها بالتوفي والشوكولاته الهيرشي




وتقطع







يممممممممممممم يمممممممممممممم



عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 05 : 11 AM   #5
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تشيز كيك القوالب بالفراوله والاناناس











المقادير :



بسكويت دايجستف مطحون+ زبده
علبه جبن كيري 24 حبه او 500 جم فيلادلفيا
1 مغلف جيلاتين مذوب في ربع كوب صغير ماء ساخن
نص كوب كريمه خفق
كوب سكر بودرة
ملعقه وسط فانيليا سائله


للتزيين :


قطع فرواله منصفه
اناناس منصف


جيلي مذوب في نص كوب ماء ساخن ويكون ثقيل
الطريقه :


نحضر القوالب الدائريه او أي قالب موجود عندك
ونصفها في صينيه
ونبطن الجوانب بورق الزبده


نضع البسكويت في قاع القالب ونضغط عليه زين





ثم نصف انصاف الفراوله والاناناس على الجوانب









نخلط الجبن ثم نضع السكر والفانيليا وكريمه الخفق ونخلطهم زين





ثم نضع الجيلاتين المذوب
نضع الخليط في كيس التزيين





ثم نصب الخليط بوسط القالب حتى نغطي الفواكه
ونساوي سطحه





ندخله الثلاجه ونتركه ربع ساعه حتى يتماسك
ثم نزين الوجه باانصاف الفراوله والقوالب الثانيه بحبات الاناناس
ونصب عليه قليل من الجيلي البارد
ويدخل الثلاجه
ويقدم








من الوسط






بدانا الهجوم






اممممممممممممممممممممم





تعذييييييييييييييييييييب





وبالعافيه عليكم

هذا القالب المستخدم مع البلاستيك
ومقاسه 7.5 سم واذا لم يتوفر القالب يمكنكم استخدام علب القشطه او الجبن الكرافت





يتبع
شامخه بحجابي و سماح مصطفى معجبتان بهذا.

عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 06 : 11 AM   #6
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18 / 08 / 2008
رقم العضوية: 166
المشاركات: 7,724
آخر تواجد: 30 / 10 / 2014 09 : 11 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحب منتديات مسلمة


الأوسمة

زهور الاسلام غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممم
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
انا من محبي الشيز كيك
جااااااااااااااااااااااااااااااري التطبيق
سماح مصطفى معجبة بهذا.

عرض البوم صور زهور الاسلام  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 07 : 11 AM   #7
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تشيز كيك المارس الرخامي






المقادير:




3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني


الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها




نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب




ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا




ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا




ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب




نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه




ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق




وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه





ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات










وتقطع




وتقدم




يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم





تعذييييييييييييييييييييييييييب





وبالعافيه
شامخه بحجابي معجبة بهذا.

عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 19 / 06 / 2009, 32 : 10 PM   #8
 
صورة ملكةابوها الرمزية

 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 07 / 01 / 2009
رقم العضوية: 382
المشاركات: 788
آخر تواجد: 19 / 05 / 2012 40 : 10 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 7

ملكةابوها لاح لها طيف البُروز

ملكةابوها غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

بعض الصور لم تظهر معي!!

عرض البوم صور ملكةابوها  
قديم(ـة) 21 / 06 / 2009, 21 : 10 AM   #9
 
صورة سنوااايت الرمزية

عضو مُؤسس لشبكة مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 19 / 06 / 2008
رقم العضوية: 36
البلد: الرياض
المشاركات: 22,800
آخر تواجد: 09 / 10 / 2013 37 : 01 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 78

سنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
سبحان الله وبحمده

سنوااايت غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تسلم الايادي
يعطيكـ الف عافيهـ
ماننحرم من مواضيعكـ وطرحكـ الراقي
شاكرهـ لكـ وربي يسعدكـ ..}

عرض البوم صور سنوااايت  
قديم(ـة) 21 / 06 / 2009, 25 : 10 AM   #10
 
صورة سنوااايت الرمزية

عضو مُؤسس لشبكة مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 19 / 06 / 2008
رقم العضوية: 36
البلد: الرياض
المشاركات: 22,800
آخر تواجد: 09 / 10 / 2013 37 : 01 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 78

سنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقاسنوااايت لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
سبحان الله وبحمده

سنوااايت غير متصل
رد: ملف للتشيز كيك جناااااااان .......بالصور

تــــــــــــــــــــــــم تثبيت الموضوووووووع

عرض البوم صور سنوااايت  

الإشارات المرجعية

الوسوم
تشيز, تشيز كيك, كيك

أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


المواضيع المنشورة تعبر عن رأي أصحابها.
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات مسلمة النسائية © 1429 هـ - 1436 هـ
الساعة الآن +3: 4:06 مساءً السبت. 9 محرّم, 1436 هـ - 1 نوفمبر/تشرين الثّاني, 2014 م.


[ مركز مسلمة للتحميل ] [ تكرات مسلمة ] [ مركز مسلمة للإبتسامات والصور ] [ مفاتيح عربية ] [ جنة الحلويات ]
Feeds:XMLJSRSS
SitemapArchive