بعد مايختلط زين نصبه فوق القالب ونزينه باكاكاو الهرشي والتوفي
وندخله الثلاجة لين يجمد وعليكم بالعافية
بسم الله الرحمن الرحيم
حلى كآسآت الشوكولاتة بالكورن فليكس .. لذيذ وَ بسيط
وأن شاء الله يعجبكم
........
المقادير :/
باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح
2 قشطة
1 كريم كراميل
1 م نسكافة
1 دريم ويب
كورن فليكس وصوص توفي للتزيين
الطريقة سهلة وواضحة في الصور
......
ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافة و دريم ويب))
الين تمتلي كاسات الحلى دخليه الثلاجة
......
وعند التقديم زينيه برشة كورن فليكس وزيني بصوص توفي او شوكولاتة.
بصراحه سويته وطلع يجنن وحبية انقله لكم...
وبس يأحلى من آلحلى..
حلى بالزيادي سهل وخفيف
2بسكوت مطحون
2 زبادي
ثلاث ارباع كأس سكر
8 ملاعق حليب بودره
4 كيــري
فانيليا
نسكافيه
1 ظرف كريم كرامل
2 بسكوت اوريو او بسكوت ابو ولد بالشكولاته
نطحن البسكوت ونضيف له ملعقه شوكولاته بودرة
بعد مانطحنه نضيف عليه فنجان حليب سائل ونخلطهاونضغط على البسكوت بالصينيه
نخلط مقادير الطبقه الثانيه الزبادي+ الحليب البودره+ الفانيليا+ السكر+ الكيريندخلها الفرن من فوق بس عشان تتماسك وتجمد بدون ماتتحمر وماتأخذ وقت
ونضيف له ظرف كريم كرامل وملعقه نسكافيه ونخليها الا ان تغلي
بعد ماجمدت الطبقه الثانيه ونطلعها من الفرن نرص عليها البسكوت ونضيف لها الكريم كرامل بعد مانخليه يبرد شوي
وندخلها الثلاجه تبرد
حلى قهوه >>سريع
- المقادير تقريبية .. ممكن زيادتها او نقصانها بسكويت زبدة حليب مركز سكر بني / الافضل يكون بني غامق شوكولا الواح
مقادير الطبقة الاولى 200 غم تقريبا بسكويت - الافضل يكون دايجستيف 100 غم زبدة سايحة
مقادير الطبقة الثانية 100 غم زبدة 100 غم سكر بني و 400 غم تقريبا حليب مركز
مقادير الطبقة الثالثة شوكولا ..و بس
الطريقة: للطبقة الاولى نطحن البسكويت و نضيفه الى الزبدة السايحة و نعجن ..و نفرد العجينة في قالب
للطبقة الثانية .. نضع الزبدة و السكر البني في قدر الى ان تذوب الزبدة و يتلاشى السكر - ان اردتم ان يكون الكارامل اغمق ما عليكم سوى اذابة السكر اولا الى ان يصل الى اللون المطلوب ثم اضافة الزبدة اليه - ثم نضيف الى الخليط الحليب المركز ..و نستمر بالخلط المستمر على نار هادئة و الا سيحترق - كما في الصورة خخخ - و نخلط و نخلط و نخلط الى ان يصبح اثخن
ثم نفرغه فوق الطبقة الاولى و ندخله الثلاجة
بعد نصف ساعة او اكثر في الثلاجة سيتصلب الكاراميل نذيب الشوكولا - تقريبا 300 غم - و نفرغها فوق الطبقتين