عـودة للخلف   منتديات مسلمة النسائية > المرأة المسلمة > مطبخ مسلمة > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية لجميع الأطباق الرئيسية في المائدة العربية منها والعالمية

 
أدوات الموضوع
قديم(ـة) 28 / 10 / 2009, 10 : 11 PM   #1
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18 / 08 / 2008
رقم العضوية: 166
المشاركات: 7,724
آخر تواجد: اليوم 31 : 03 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحب منتديات مسلمة


الأوسمة

زهور الاسلام غير متصل
حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

نيناااااااااااااااااااا شووووووووفي النذااااااااااااااااله

اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها نينا 2008
حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم
طبعا الحنيذ يتعمل في حفرة بالارض وانا ماعندي وش اسوي غير اجيب قدر الضغط
















كل عام وانتم بخييييييييييييييييييييييير

هذا سحوري اليوم صورته لكم بس بدون الخطوات اتمنى يعجبكم


















المقادير :

لحم غنم ضاني

بصله مقطعه جوانح

ملح وفلفل اسود وكمون

هيل وقرفه

رز بسمتي منقوع

ملون طعام بودرة
الطريقه

هاتي قدر الضغط وحطي اللحم ورشي الملح والفلفل الاسود والكمون وقلبيه بيدك ووزعيه تماما كانك تدهنيه

حطي البصل والهيل والقرفه وقلبي


اقفلي على القدر

وحطيه على نار هادئه جدا جدا

واتركيه

لاحظي نار هادئه جدا جدا

ممكن نصف ساعه على حسب نوعيه اللحم

وفي هذي الفترة تكوني سلقتي الرز بماء وملح وشويه زيت


عندما ينتهي استواء اللحم وخلي بالك علشان ماتنقص عصارة اللحم يعني يبقى قليل من العصارة

خذي الرز ووزعيه على اللحم

ثم هاتي أي ملون طعام بودرة عند وانا استخدمت اللون البرتقالي واخذت بطرف الملعقه يعني قليل جدا

وحركيه على الرز

ثم غطي القدر واتركيه على النار الهاااااااااااااااااادئه جدا مدة دقايق فقط واقفلي عليه

وعند التقديم

خذي الرز الملون على جنب

واقلبي القدر بالصحن وووزعي الرز الملون عليه ورصي اللحم وقدميه مع السلطه المطحونه

والله يابنات رووووووووووووووووووعه

















ويلا اشوف دعواتكم يالحبيبات

واي سعاااااااااااااااااااااااال انا حااااااااااااااااااضرة


ولاتنسوا ملاحظتي النار تكون هادئه جدا جدا

انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!

آخر من قام بالتعديل زهور الاسلام; بتاريخ 28 / 10 / 2009 الساعة 45 : 11 PM..
عرض البوم صور زهور الاسلام  
قديم(ـة) 28 / 10 / 2009, 13 : 11 PM   #2
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18 / 08 / 2008
رقم العضوية: 166
المشاركات: 7,724
آخر تواجد: اليوم 31 : 03 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحب منتديات مسلمة


الأوسمة

زهور الاسلام غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

وهذااااااااااااا كمااااااااااااااان



اقتباس:
المشاركة الأساسية كتبها نينا 2008
حنيذ شذاوي رقم (2) وبالصورة ومن مطبخي



































طبعا بعد الله وفضله ومنته
وانتشار حنيذي (1)

واعجاب الكل فيه
حبيت ابدع وابتكر شي حلو
قمت بتغيير بسيط وطلع الطعم خيااااااااااااال وكانه من المطعم
الحمد لله على كل شي

ندخل بالتفاصيل
وقبل
لاتنسوني من صالح دعواتكم لي

المقادير :
لحم بعظمه
بصله كبيرة مقطعه جوانح صغيرة
ملح وفلفل اسود وشويه كمون مطحون
رز مغسول ومنقوع
طماطم مقطعه صغير و2 ملعقه صغيرة صلصه
بهارات صحيحه ( قرفه وقرنفل وهيل )
زيت

الطريقه :

في قدر الضغط نضع اللحم بعد دهنه بالملح ونرشه بشويه فلفل اسود وكمون
ونوزع نص كميه البصل عليه وشويه زيت
نقفل القدر ونضعه على النار
وتكون النار وسط بس نسمع الصفارة ونشوفها تدور
نوطي النار على الاخير
ونتركه لما يستوي تقريبا نص ساعه او اكثر على حسب حجم اللحم













في هذا الوقت نجهز الرز

نضع زيت بالقدر ثم البصل ونقلبه حتى يذوب قليلا











نضع الطماطم والصلصه مقدار ملعقتين صغيرة
او على حسب اللون اللي تحبوه غامق او فاتح
ثم نضع البهارات الصحيحه











ثم نضع الرز ونقلبهم مع بعض ثم الملح وقليل من الفلفل الاسود











ثم نصب ماء حار عليه
وتكون بارتفاع 1 ونص سم
ونتركه يستوي











بس مو ينهري











اذا استوى اللحم ولازم يكون باقي قليل من خلاصته











نضع الرز عليه ونقفله
ونرجعه على النار مده 7 دقايق على نار هاديه جدا
ثم نتركه لوقت التقديم











وعند التقديم نقلبه ونرفع اللحم بصحن
ونرجع الرز للقدر ونقلبه مع بعض
ونقدمه بالصحن ونضع اللحم ومع السلطه الحمرا وباللبن











ااااااااااااااااخ ياسلام

وللتعذيب اصول











دعواتكم لي حبيباتي اذا طبقتوه وعجبكم



آخر من قام بالتعديل زهور الاسلام; بتاريخ 28 / 10 / 2009 الساعة 44 : 11 PM..
عرض البوم صور زهور الاسلام  
قديم(ـة) 29 / 10 / 2009, 55 : 07 AM   #3
 
صورة ღ نينا ღ الرمزية

مـراقـبـة عـامـة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 06 / 04 / 2009
رقم العضوية: 566
البلد: KSA
المشاركات: 10,315
التدوينات: 2
آخر تواجد: 23 / 01 / 2013 07 : 06 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 61

ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحبكم

ღ نينا ღ غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

[align=center]
مشكوره زهور

لكن بما انك سويتي نذاله على قولتكم

انا راح اكون انذل منك واقول قصته


زوج زهور اكل اكلة الثريد عند احد اصدقائه وعجبته مرررررررررررره
جاء وحكى لزهور عليها
والمسكينه انقهرت
راحت طلبت مني طريقة الحنيذ عشان تسويها لزوجها
وهي تقصد الثريد لكن من شدة ماهي مقهورة قالت لي
ابغى طريقة الحنيذ
وبالتالي سويت نفسي قدعه ورحت جبتلها هادي الطريقتين .

مع العلم اني ما اعرف لا ثريد ولا حنيذ

وبسسسسسسسسسس
[/align]

عرض البوم صور ღ نينا ღ  
قديم(ـة) 29 / 10 / 2009, 00 : 08 AM   #4
 
صورة همس الأيمان الرمزية

 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 15 / 07 / 2009
رقم العضوية: 909
المشاركات: 271
آخر تواجد: 17 / 08 / 2010 55 : 12 AM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 6

همس الأيمان لاح لها طيف البُروز

همس الأيمان غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

ههههههههههههههههه
يعطيك العافيه

عرض البوم صور همس الأيمان  
قديم(ـة) 29 / 10 / 2009, 17 : 08 AM   #5
 
صورة ام يوسف 2 الرمزية

 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 12 / 07 / 2009
رقم العضوية: 895
المشاركات: 6,251
التدوينات: 1
آخر تواجد: 30 / 01 / 2013 04 : 05 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 32

ام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقاام يوسف 2 لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
رطبي لسانك بذكر الله

ام يوسف 2 غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

بسم الله الرحمن الرحيم

ههههههههههههههههههههههههههههه
نذالة وله لا الاكلات اعجبتني
سلمت يداك نينا وزهور

عرض البوم صور ام يوسف 2  
قديم(ـة) 30 / 10 / 2009, 58 : 02 AM   #6
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18 / 08 / 2008
رقم العضوية: 166
المشاركات: 7,724
آخر تواجد: اليوم 31 : 03 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحب منتديات مسلمة


الأوسمة

زهور الاسلام غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

نينااااااااااااااا يالفضيحه
اكمل النذااااااااااااااااااااااااله قلت لها ابغى منك انت الي تسويهااااااااا
لأنها اكلااااااات سعوديه
قاااالت طيب
ورااااااحت للعم قوقل
يعني انا ما اقدر اروح له

بس حبيت الاصلي حقها او حق امها طلعت فااااااشله بالطبخ
ان شااااء الله اسويها واصورها لكم

عرض البوم صور زهور الاسلام  
قديم(ـة) 30 / 10 / 2009, 59 : 02 AM   #7
 
صورة زهور الاسلام الرمزية

مشرفة مطبخ مسلمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18 / 08 / 2008
رقم العضوية: 166
المشاركات: 7,724
آخر تواجد: اليوم 31 : 03 PM

تقييم العضو:
قوة التقييم: 85

زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا


المزاج
أحب منتديات مسلمة


الأوسمة

زهور الاسلام غير متصل
رد: حنيذ باللحم بقدر الضغط مصور لكم (( من رساااالة نينا))

همس ام يوسف تسلموووووو حبيبااااااااتي
ع المرور اللطيييييييييييف

عرض البوم صور زهور الاسلام  

الإشارات المرجعية

أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are مغلق
Pingbacks are مغلق
Refbacks are مغلق


المواضيع المنشورة تعبر عن رأي أصحابها.
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات مسلمة النسائية © 1429 هـ - 1435 هـ
الساعة الآن +3: 9:35 مساءً الاثنين. 7 ذو القعدة, 1435 هـ - 1 سبتمبر/أيلول, 2014 م.


[ مركز مسلمة للتحميل ] [ تكرات مسلمة ] [ مركز مسلمة للإبتسامات والصور ] [ مفاتيح عربية ] [ جنة الحلويات ]
Feeds:XMLJSRSS
SitemapArchive