يُمكنكِ تحميل التطبيق بسهولة
تطبيق مسلمة بنظام System
FREE - on Market
VIEW

نسيت كلمة المرور ؟


  منتديات مسلمة النسائية > المرأة المسلمة > مطبخ مسلمة > أطباق رئيسية

وصف أطباق رئيسية : لجميع الأطباق الرئيسية في المائدة العربية منها والعالمية

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,

يرجى الدخول للمشاركة
05 / 11 / 2009, 26 : 02 PM
#1
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
تطبيق مسلمة
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,
ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,


هذا الملف فيه الكبسة بأنواعها خطوة خطوة وبأبسط الطرق ان شاءالله وأسهلها

وأتمنى للجميع الفائدة والمتعة ...

طبعاً بالنسبة للمقدار حجم الدجاجة متوسطة والرز ثلاث كاسات

وبالنسبة لمقدار البصل والطماطم حبة بصل وحبة طماطم والبهارات استخدم ملعقة صغيرة

وممكن نستبدل الدجاج باللحم مع مراعاة فارق وقت الطهي

وماننسى ياحلوات ان كل وحده لها لمساتها وابداعها بالنسبة للتزين والتقديم ...

ونبدأ بسم الله مع كبستنا التقليدية ...

الطريقة الاولى
( 1 ) ...

الكبسة التقليدية ( الحمرا) :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

و تقدري تسوينها في قدر الضغط

المقادير :

بصل مفروم – طماطم مفروم – معجون طماطم – ملح – بهارات صحيحة ( هيل – قرنفل – قرفة – ورق غار )

بهارات ناعمة ( فلفل أسود – كمون – ك***ة ناشفة – دجاج - رز مغسول ومنقوع ( رز الشعلان )

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع البصل في قدر على النار ونشوحه بقليل من الزيت مع البهارات الصحيحة حتى يذبل البصل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويبدأ يحمر نضيف معجون الطماطم ونحركهم معاً لمدة دقيقة – ثم نضيف الطماطم والبهارات

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم وتتسبك المقادير نضيف الماء وبعد ان يغلي نضيف الدجاج

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويترك حتى يستوي وفي هذه الأثناء نغسل ارز وننظفه وينقع في ماء ويترك جانباً

بعد استواء الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في الصينية وندخلها فرن حامي حتى تتحمر

ونضبط كمية المرق والملح ثم نضيف الرز بعد شخله من الماء ونغطي القدر جيداً ويترك حتى ينشف

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ماؤه ويستوي وبعد أن نطفيء النار نترك القدر مغطى ويترك مدة لاتقل عن

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ربع ساعة للحصول على رز مفلفل ونثري

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد التحضير وبالعافية ....

الطريقة الثانية

دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...


بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...

الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...

الطريقة :

بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً ...

( 3 ) ...


الطريقة الثالثة


مضغوط باللحم ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح

ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهرات ناعمة ( كمون - فلفل أسود -

كركم - بهارات لحم ) - فلفل حار - رز مغسول ومنقوع ...

الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ...

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط

بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ثم يوضع في طبق التقديم وبالعاااافية

الطريقة الرابعة

برياني الدجاج ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

دجاج منزوع الجلد ومقطع الى أرباع - زبادي - ثوم - زنجبيل - شوية ك***ة ونعناع

طازجين - بهارات برياني - ملح - كركم - بودرة فلفل أحمر - زعفران منقوع في ماء كادي

بصل مقطع جوانح - بهارات صحيحة ( قرفة - ورق غار - مسمار - هيل )

رز مغسول ومنقوع ( رز بسمتي المهيدب ) ...

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نخلط الك***ة والنعناع والثوم والزنجبيل والزيادي والكركم والملح وبهارات البرياني وبودرة الفلفل الاحمر

وممكن اضافة قرون الفلفل الحار على المقادير ويخلط معها ( لمحبين البرياني الحاااار )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في خلاط العصير ونضعها على الدجاج المقطع وتحرك معاً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وتترك في الخلطة مدة ساعتين

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وبعد مضي الساعتينن نضع في قدر على النار قليل من الزيت حتى يسخن ثم نضيف له البهارات

الصحيحة ونحمسها قليلاً ثم نضيف الدجاج بخلطته ونضيف له بكاسة ماء ونحرك الدجاج قليلاً ثم نغطي

القدر ويترك حتى يستوي على نار هادئة مع وضع قطعة معدنية أسفل القدر

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في هذه الأثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يصبح بهذا الشكل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

عندما يقارب الدجاج على الاستواء وينشف ماؤه وتتكون خلطة دجاج ثقيلة

نسلق الرز في ماء وملح وزيت وبعد مايستوي نشخله

ونبدأ في عمل الطبقات نشيل قليل من خلطة الدجاج بعد استوائها طبعاً ونضع كمية من الرز

ثم خلطة الدجاج المرفوعة ثم طبقة رز آخر شي طبقة الرز

ثم نرش على وجه الرز منقوع الزعفران ونغطي القدر ويترك على نار هااادئة جداً حتى تتسبك

ثم نفلب القدر في طبق التقديم ويزين الوجه بخلطة البصل المحمر ويقدم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بالعافية ...

( 5 ) ...



الطريقة الخامسة

الرز البخاري ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح

بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء

نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى

يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعاااافية ....

الطريقة السادسة


طريقة المندي السريع :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير والطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

دجاجة تسلق في ماء مع بهارات صحيحة ( قرنفل – قرفة – ورق غار – هيل )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بصل يقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يشقر وآخر دقيقتين نضيف كمية من الزبيب ونحركه

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

حتى ينتفخ الزبيب بعد ذلك تترك الخلطة جانباً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بعد ان تستوي الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في صينية وندهنا بصفار الزعفران بعد تذويبه

في قليل من مرقة الدجاج وتدخل الفرن حتى تتحمر

نسلق الرزفي مرقة الدجاج ونضيف قرون فلفل حارحتى يستوي ونولع قطعة فحمة حتى تتحمر وبعد استواء الرز

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع خلطة البصل على وجه الرز والدجاجة ثم نضع فنجال به زيت ونضعه في القدر ونطفي الفحمة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في الزيت حتى يظهر الدخان ونكتم القدر جيداً

بعد ذلك نشيل فنجال الزيت والدجاجة و خلطة البصل ونغرف الرز ثم نوزع خلطة البصل ثم نضع الدجاجة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد التقديم وتلذذي باحلى واسرع مندي

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعااااافية


( 7 ) ...


الطريقة السابعة


البرياني بطريقة ثانية ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

بصل مفروم – ثوم مفروم – زنجبيل مفروم – طماطم مقطه مربعات كبيرة – علبة زبادي

معجون طماطم – ك***ة خضرامفرومة وممكن نستبدلها بنعناع أخضر طازج حسب الموجود عندك

ملح – بهارات( كمون مطحون وحب - فلفل أسود – كركم – بهارات برياني وانا أستخدم بهارات مهران - كاري )

دجاج منظف ومغسول ومنزوع الجلد ومقطع اثمان - زعفران منقوع في ماء كادي

الطريقة :

نشوح البصل في الزيت مع حبوب الكمون وورق الغار حتى يبدأ يذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل المفروم ونحركهم معاً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ثم نضيف قطع الدجاج ونشوحهم معاً ونلاحظ خروج ماء الدجاج نحركهم معاً حتى ينشف

الماء ويبدأ يتحمر الدجاج ثم نضيف مكعبات الطماطم والك***ة وملعقة طعام معجون طماطم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم والك***ة وتتسبك المقادير ثم نضيف علبة الزبادي ونزيد عليها بيالة الماء

ونضع البهارات ( كمون وكاري ويهارات البرياني وفلفل أسود وكركم وأكثر منه حتى يعطي لون للبرياني )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نحرك المقادير مع بعض حتى تختلط جيداً ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة مع وضع قطعة معدنية تحت

القدر لان كمية السائل قليلة وهي علبة زبادي واضفت عليها فنجال ماء حتى لايشيط

ونحرك كل فترة ,اخرى وعندما تقارب الدجاجة على الاستواء نضع القليل من الملح ونحرك

نسلق الرز في الماء وقليل من الزيت والملح حتى يقارب على الاستواء نشخل الرز

ونضعه على خلطة الدجاج مع تحريكه من الاسفل قليلاً حتى يتداخل الرز مع الخلطة

نرش الوجه بخلطة ماء الكادي والزعفران ونغطي القدر ويترك على نار هادئة جداً حتى يتسبك الرز

مع الخلطة نطفيء النار ونتركه مدة لاتقل عن ربع ساعة ثم يقلب في صحن التقديم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعاااافية ...

الطريقة الثامنة

دجاج مشوي مع بطاطس ورز بالخلطة ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

دجاج وبطاطس متبلة بالمقادير التالية :

عصير ليمونة - معجون طماطم - ملح بهارات ( كمون - كركم - فلفل أسود - كاري - شوية هيل وقرفة )

فصين ثوم مفروم خلطت المقادير مع بعض ودهنت الدجاج من الداخل والخارج وبعدين قطعت البطاطس

وحطيتها في الخلطة بعدين حطيتهم في كيس الشوي الخاص بالفرن

سويت رز ابيض وعليه خلطة بصل وطريقته

بعد مايشقر البصل نضيف له شوية زبيب ومعجون طماطم ويهارات ( كركم

قرفة - هيل - ليمون اسود ) نحركهم مع بعض خمس دقايق ونطفي النار ونضيفه عالرز ونكتمه

دقايق وهنا بعد التقديم ( والرز المستخدم باب الهند )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات


ان شاء الله

تكون الوصفات عجبتكم الوصفات

لو عجبتكم قيموها
شاركي
غردي
05 / 11 / 2009, 26 : 02 PM
#1
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
تطبيق مسلمة
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,
ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,


هذا الملف فيه الكبسة بأنواعها خطوة خطوة وبأبسط الطرق ان شاءالله وأسهلها

وأتمنى للجميع الفائدة والمتعة ...

طبعاً بالنسبة للمقدار حجم الدجاجة متوسطة والرز ثلاث كاسات

وبالنسبة لمقدار البصل والطماطم حبة بصل وحبة طماطم والبهارات استخدم ملعقة صغيرة

وممكن نستبدل الدجاج باللحم مع مراعاة فارق وقت الطهي

وماننسى ياحلوات ان كل وحده لها لمساتها وابداعها بالنسبة للتزين والتقديم ...

ونبدأ بسم الله مع كبستنا التقليدية ...

الطريقة الاولى
( 1 ) ...

الكبسة التقليدية ( الحمرا) :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

و تقدري تسوينها في قدر الضغط

المقادير :

بصل مفروم – طماطم مفروم – معجون طماطم – ملح – بهارات صحيحة ( هيل – قرنفل – قرفة – ورق غار )

بهارات ناعمة ( فلفل أسود – كمون – ك***ة ناشفة – دجاج - رز مغسول ومنقوع ( رز الشعلان )

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع البصل في قدر على النار ونشوحه بقليل من الزيت مع البهارات الصحيحة حتى يذبل البصل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويبدأ يحمر نضيف معجون الطماطم ونحركهم معاً لمدة دقيقة – ثم نضيف الطماطم والبهارات

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم وتتسبك المقادير نضيف الماء وبعد ان يغلي نضيف الدجاج

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويترك حتى يستوي وفي هذه الأثناء نغسل ارز وننظفه وينقع في ماء ويترك جانباً

بعد استواء الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في الصينية وندخلها فرن حامي حتى تتحمر

ونضبط كمية المرق والملح ثم نضيف الرز بعد شخله من الماء ونغطي القدر جيداً ويترك حتى ينشف

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ماؤه ويستوي وبعد أن نطفيء النار نترك القدر مغطى ويترك مدة لاتقل عن

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ربع ساعة للحصول على رز مفلفل ونثري

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد التحضير وبالعافية ....

الطريقة الثانية

دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...


بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...

الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...

الطريقة :

بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً ...

( 3 ) ...


الطريقة الثالثة


مضغوط باللحم ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح

ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهرات ناعمة ( كمون - فلفل أسود -

كركم - بهارات لحم ) - فلفل حار - رز مغسول ومنقوع ...

الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ...

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط

بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ثم يوضع في طبق التقديم وبالعاااافية

الطريقة الرابعة

برياني الدجاج ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

دجاج منزوع الجلد ومقطع الى أرباع - زبادي - ثوم - زنجبيل - شوية ك***ة ونعناع

طازجين - بهارات برياني - ملح - كركم - بودرة فلفل أحمر - زعفران منقوع في ماء كادي

بصل مقطع جوانح - بهارات صحيحة ( قرفة - ورق غار - مسمار - هيل )

رز مغسول ومنقوع ( رز بسمتي المهيدب ) ...

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نخلط الك***ة والنعناع والثوم والزنجبيل والزيادي والكركم والملح وبهارات البرياني وبودرة الفلفل الاحمر

وممكن اضافة قرون الفلفل الحار على المقادير ويخلط معها ( لمحبين البرياني الحاااار )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في خلاط العصير ونضعها على الدجاج المقطع وتحرك معاً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وتترك في الخلطة مدة ساعتين

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وبعد مضي الساعتينن نضع في قدر على النار قليل من الزيت حتى يسخن ثم نضيف له البهارات

الصحيحة ونحمسها قليلاً ثم نضيف الدجاج بخلطته ونضيف له بكاسة ماء ونحرك الدجاج قليلاً ثم نغطي

القدر ويترك حتى يستوي على نار هادئة مع وضع قطعة معدنية أسفل القدر

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في هذه الأثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يصبح بهذا الشكل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

عندما يقارب الدجاج على الاستواء وينشف ماؤه وتتكون خلطة دجاج ثقيلة

نسلق الرز في ماء وملح وزيت وبعد مايستوي نشخله

ونبدأ في عمل الطبقات نشيل قليل من خلطة الدجاج بعد استوائها طبعاً ونضع كمية من الرز

ثم خلطة الدجاج المرفوعة ثم طبقة رز آخر شي طبقة الرز

ثم نرش على وجه الرز منقوع الزعفران ونغطي القدر ويترك على نار هااادئة جداً حتى تتسبك

ثم نفلب القدر في طبق التقديم ويزين الوجه بخلطة البصل المحمر ويقدم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بالعافية ...

( 5 ) ...



الطريقة الخامسة

الرز البخاري ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح

بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار

الطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء

نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى

يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعاااافية ....

الطريقة السادسة


طريقة المندي السريع :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير والطريقة :

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

دجاجة تسلق في ماء مع بهارات صحيحة ( قرنفل – قرفة – ورق غار – هيل )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بصل يقطع جوانح ويحمر في الزيت حتى يشقر وآخر دقيقتين نضيف كمية من الزبيب ونحركه

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

حتى ينتفخ الزبيب بعد ذلك تترك الخلطة جانباً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

بعد ان تستوي الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في صينية وندهنا بصفار الزعفران بعد تذويبه

في قليل من مرقة الدجاج وتدخل الفرن حتى تتحمر

نسلق الرزفي مرقة الدجاج ونضيف قرون فلفل حارحتى يستوي ونولع قطعة فحمة حتى تتحمر وبعد استواء الرز

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نضع خلطة البصل على وجه الرز والدجاجة ثم نضع فنجال به زيت ونضعه في القدر ونطفي الفحمة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

في الزيت حتى يظهر الدخان ونكتم القدر جيداً

بعد ذلك نشيل فنجال الزيت والدجاجة و خلطة البصل ونغرف الرز ثم نوزع خلطة البصل ثم نضع الدجاجة

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

وهنا بعد التقديم وتلذذي باحلى واسرع مندي

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعااااافية


( 7 ) ...


الطريقة السابعة


البرياني بطريقة ثانية ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

المقادير :

بصل مفروم – ثوم مفروم – زنجبيل مفروم – طماطم مقطه مربعات كبيرة – علبة زبادي

معجون طماطم – ك***ة خضرامفرومة وممكن نستبدلها بنعناع أخضر طازج حسب الموجود عندك

ملح – بهارات( كمون مطحون وحب - فلفل أسود – كركم – بهارات برياني وانا أستخدم بهارات مهران - كاري )

دجاج منظف ومغسول ومنزوع الجلد ومقطع اثمان - زعفران منقوع في ماء كادي

الطريقة :

نشوح البصل في الزيت مع حبوب الكمون وورق الغار حتى يبدأ يذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل المفروم ونحركهم معاً

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ثم نضيف قطع الدجاج ونشوحهم معاً ونلاحظ خروج ماء الدجاج نحركهم معاً حتى ينشف

الماء ويبدأ يتحمر الدجاج ثم نضيف مكعبات الطماطم والك***ة وملعقة طعام معجون طماطم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم والك***ة وتتسبك المقادير ثم نضيف علبة الزبادي ونزيد عليها بيالة الماء

ونضع البهارات ( كمون وكاري ويهارات البرياني وفلفل أسود وكركم وأكثر منه حتى يعطي لون للبرياني )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

نحرك المقادير مع بعض حتى تختلط جيداً ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة مع وضع قطعة معدنية تحت

القدر لان كمية السائل قليلة وهي علبة زبادي واضفت عليها فنجال ماء حتى لايشيط

ونحرك كل فترة ,اخرى وعندما تقارب الدجاجة على الاستواء نضع القليل من الملح ونحرك

نسلق الرز في الماء وقليل من الزيت والملح حتى يقارب على الاستواء نشخل الرز

ونضعه على خلطة الدجاج مع تحريكه من الاسفل قليلاً حتى يتداخل الرز مع الخلطة

نرش الوجه بخلطة ماء الكادي والزعفران ونغطي القدر ويترك على نار هادئة جداً حتى يتسبك الرز

مع الخلطة نطفيء النار ونتركه مدة لاتقل عن ربع ساعة ثم يقلب في صحن التقديم

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

ويقدم بالعاااافية ...

الطريقة الثامنة

دجاج مشوي مع بطاطس ورز بالخلطة ...

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات

دجاج وبطاطس متبلة بالمقادير التالية :

عصير ليمونة - معجون طماطم - ملح بهارات ( كمون - كركم - فلفل أسود - كاري - شوية هيل وقرفة )

فصين ثوم مفروم خلطت المقادير مع بعض ودهنت الدجاج من الداخل والخارج وبعدين قطعت البطاطس

وحطيتها في الخلطة بعدين حطيتهم في كيس الشوي الخاص بالفرن

سويت رز ابيض وعليه خلطة بصل وطريقته

بعد مايشقر البصل نضيف له شوية زبيب ومعجون طماطم ويهارات ( كركم

قرفة - هيل - ليمون اسود ) نحركهم مع بعض خمس دقايق ونطفي النار ونضيفه عالرز ونكتمه

دقايق وهنا بعد التقديم ( والرز المستخدم باب الهند )

ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات


ان شاء الله

تكون الوصفات عجبتكم الوصفات

لو عجبتكم قيموها
شاركي
غردي
05 / 11 / 2009, 38 : 04 PM
#2
مٌـشـرفـة
زهور الاسلام غير متصل
صورة زهور الاسلام الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 18 / 08 / 2008
  • رقم العضوية : 166
  • المشاركات : 7,723
  • آخر تواجد : 06 / 02 / 2016 29 : 05 AM
قوة التقييم : 89
زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
رطبي لسانك بذكر الله
الأوسمة
وسام العطاء
الشكر و التقدير
أوسمة العضو : 3
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,

مااا شااااااااء الله ملف رااااااااااائع ويستحق التقييم
جزاك الله خيراااااااااااااافرووووووح
الله يعطيك العافيه
يثبت من اجل عيونك
05 / 11 / 2009, 38 : 04 PM
#2
زهور الاسلام غير متصل
صورة زهور الاسلام الرمزية
مٌـشـرفـة
قوة التقييم : 89
زهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقازهور الاسلام لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
رطبي لسانك بذكر الله
الأوسمة
وسام العطاء
الشكر و التقدير
أوسمة العضو : 3
  • تاريخ التسجيل : 18 / 08 / 2008
  • رقم العضوية : 166
  • المشاركات : 7,723
  • آخر تواجد : 06 / 02 / 2016 29 : 05 AM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,

مااا شااااااااء الله ملف رااااااااااائع ويستحق التقييم
جزاك الله خيراااااااااااااافرووووووح
الله يعطيك العافيه
يثبت من اجل عيونك
05 / 11 / 2009, 45 : 07 PM
#3
مـلـكـة مُـسـلـمـة
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
كلك دوق زهور بارك الله فيك
05 / 11 / 2009, 45 : 07 PM
#3
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
كلك دوق زهور بارك الله فيك
29 / 12 / 2009, 45 : 11 AM
#4
مُـراقـبـة
ღ نينا ღ غير متصل
صورة ღ نينا ღ الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 06 / 04 / 2009
  • رقم العضوية : 566
  • البلد : KSA
  • المشاركات : 10,321
  • التدوينات : 2
  • آخر تواجد : 03 / 03 / 2015 26 : 11 PM
قوة التقييم : 63
ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
أحبكم
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
وصفه شهيه
تسلم ايدك
والله يعطيك العافيه
29 / 12 / 2009, 45 : 11 AM
#4
ღ نينا ღ غير متصل
صورة ღ نينا ღ الرمزية
مُـراقـبـة
قوة التقييم : 63
ღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقاღ نينا ღ لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
أحبكم
  • تاريخ التسجيل : 06 / 04 / 2009
  • رقم العضوية : 566
  • البلد : KSA
  • المشاركات : 10,321
  • التدوينات : 2
  • آخر تواجد : 03 / 03 / 2015 26 : 11 PM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
وصفه شهيه
تسلم ايدك
والله يعطيك العافيه
29 / 12 / 2009, 48 : 05 PM
#5
مـلـكـة مُـسـلـمـة
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
بارك الله فيك
29 / 12 / 2009, 48 : 05 PM
#5
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
بارك الله فيك
30 / 12 / 2009, 38 : 07 AM
#6
لـؤلـؤة فـعّـالـه
سحر هزاع غير متصل
صورة سحر هزاع الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 29 / 12 / 2009
  • رقم العضوية : 1556
  • البلد : الاردن
  • المشاركات : 850
  • آخر تواجد : 07 / 09 / 2015 24 : 07 AM
قوة التقييم : 8
سحر هزاع لها شُهرة مرتقبة
المزاج
سبحان الله وبحمده
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
شكرا على الوصفات الرائعة . ولكني في احدى المرات اكلت كبسة سعودية بالخضار وكانت شهية جدا جدا . ادا كان بالامكان تزويدي بالطريقة واكون شاكرة لكي . تحياتي .
30 / 12 / 2009, 38 : 07 AM
#6
سحر هزاع غير متصل
صورة سحر هزاع الرمزية
لـؤلـؤة فـعّـالـه
قوة التقييم : 8
سحر هزاع لها شُهرة مرتقبة
المزاج
سبحان الله وبحمده
  • تاريخ التسجيل : 29 / 12 / 2009
  • رقم العضوية : 1556
  • البلد : الاردن
  • المشاركات : 850
  • آخر تواجد : 07 / 09 / 2015 24 : 07 AM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
شكرا على الوصفات الرائعة . ولكني في احدى المرات اكلت كبسة سعودية بالخضار وكانت شهية جدا جدا . ادا كان بالامكان تزويدي بالطريقة واكون شاكرة لكي . تحياتي .
30 / 12 / 2009, 36 : 08 PM
#7
مـلـكـة مُـسـلـمـة
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
تشرفت بمرورك المميز يا
غاليا
صحيح وانا كمان جربت كبسة طلعت حلوة
من هاذه الوصفات وبضبط رقم 6 مع بعض الاضافات
مشكووورة يا غلا
30 / 12 / 2009, 36 : 08 PM
#7
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
تشرفت بمرورك المميز يا
غاليا
صحيح وانا كمان جربت كبسة طلعت حلوة
من هاذه الوصفات وبضبط رقم 6 مع بعض الاضافات
مشكووورة يا غلا
02 / 02 / 2010, 02 : 03 AM
#8
لـؤلـؤة جـديـدة
ام البنين غير متصل
صورة ام البنين الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 02 / 02 / 2010
  • رقم العضوية : 1741
  • المشاركات : 3
  • آخر تواجد : 03 / 10 / 2010 32 : 01 AM
قوة التقييم : 0
ام البنين لاح لها طيف البُروز
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
العرض جد رائع دليل على اهتمام بارك الله فيك
02 / 02 / 2010, 02 : 03 AM
#8
ام البنين غير متصل
صورة ام البنين الرمزية
لـؤلـؤة جـديـدة
قوة التقييم : 0
ام البنين لاح لها طيف البُروز
  • تاريخ التسجيل : 02 / 02 / 2010
  • رقم العضوية : 1741
  • المشاركات : 3
  • آخر تواجد : 03 / 10 / 2010 32 : 01 AM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
العرض جد رائع دليل على اهتمام بارك الله فيك
02 / 02 / 2010, 02 : 02 PM
#9
مـلـكـة مُـسـلـمـة
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
غلاتي اسعدني مرورك
وانرتي متصفحي شكرا لكي
02 / 02 / 2010, 02 : 02 PM
#9
اافراح غير متصل
صورة اافراح الرمزية
مـلـكـة مُـسـلـمـة
قوة التقييم : 1604
اافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقااافراح لها مكانة تُشِعّ بريقا
المزاج
سبحان الله وبحمده
الأوسمة
دورة تعليم الكيك
وسام العطاء
أوسمة العضو : 4
  • تاريخ التسجيل : 28 / 10 / 2009
  • رقم العضوية : 1271
  • البلد : فوق التراب
  • المشاركات : 21,960
  • التدوينات : 80
  • آخر تواجد : 05 / 04 / 2016 18 : 05 PM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
غلاتي اسعدني مرورك
وانرتي متصفحي شكرا لكي
18 / 03 / 2010, 34 : 10 PM
#10
لـؤلـؤة ثـمـيـنـه
النسرين غير متصل
صورة النسرين الرمزية
  • تاريخ التسجيل : 15 / 03 / 2010
  • رقم العضوية : 1963
  • المشاركات : 1,030
  • آخر تواجد : 25 / 09 / 2013 59 : 03 AM
قوة التقييم : 13
النسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخ
المزاج
متفائلة
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
سلمت يمناك عالموضوع الرآآآآئع والمفيد
اسأل الله ان يرزقك خيري الدنيا والاخره
بانتظار جديدك ان شاء الله *

18 / 03 / 2010, 34 : 10 PM
#10
النسرين غير متصل
صورة النسرين الرمزية
لـؤلـؤة ثـمـيـنـه
قوة التقييم : 13
النسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخالنسرين لديها عطاء باذخ
المزاج
متفائلة
  • تاريخ التسجيل : 15 / 03 / 2010
  • رقم العضوية : 1963
  • المشاركات : 1,030
  • آخر تواجد : 25 / 09 / 2013 59 : 03 AM
رد: ملف كامل عن الكبســـــات المنوعة , طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات,كبسات بالصور,
سلمت يمناك عالموضوع الرآآآآئع والمفيد
اسأل الله ان يرزقك خيري الدنيا والاخره
بانتظار جديدك ان شاء الله *


ملف كامل عن الكبسات المنوعة طرق عمل الكبسات بالصور والخطوات كبسات بالصور,


أدوات الموضوع


Support for mobile devices
Browser Support